S neustálym zlepšovaním koncepcie zdravia ľudí sa "Natural" stalo cieľom čoraz viac spotrebiteľov. Konzervačné látky sú však v modernom potravinárskom priemysle nepostrádateľné, zohrávajú dôležitú úlohu v mnohých potravinách, preto sa hľadanie prírodných a bezpečných konzervačných látok stalo najvyššou prioritou potravinárskeho priemyslu.
Vďaka svojim prirodzeným, efektívnym a bezpečným vlastnostiam,NISIN E234je nepochybne dobrou náhradou týchto chemicky syntetizovaných konzervačných látok, takže je to naozaj bezpečné a neškodné pre ľudské telo?
1. Je to čistý prírodný mikrobiálny antibakteriálny peptid fermentovaný baktériami kyseliny mliečnej Streptococcus prirodzene prítomný v mlieku a syre. Má širokospektrálny antibakteriálny účinok a môže primerane inhibovať rast a vývoj väčšiny grampozitívnych baktérií a spór.
2. Po jedle sa hydrolyzuje na aminokyseliny proteázou v ľudskom tráviacom trakte, ktorý je pre zdravie neškodný a má biologickú aktivitu pri nízkych koncentráciách. Medzitým nemení normálnu črevnú flóru, nespôsobuje rezistenciu voči liekom a krížovú rezistenciu iných antibiotík.
3. Má dobrú stabilitu, vysokú teplotnú odolnosť, odolnosť voči kyselinám a má antikorózne a chladiace účinky na mnohé potraviny.
4. Veľké množstvo experimentálnych údajov tiež potvrdilo, že má veľmi vysoký bezpečnostný faktor. Viac ako 60 krajín a regiónov, ako je Európa, Spojené kráľovstvo, Kanada, Spojené kráľovstvo a Japonsko, ho zaradilo do zoznamu prídavných látok v potravinách, ktorý možno použiť.
5. Je tiež široko používaný, šťava ako mlieko a mliečne výrobky, konzervované celé zrná a ovocie, nakladaná zelenina a ovocie, mäsové výrobky, varené morské plody, vaječné výrobky, ocot, sójová omáčka, omáčka a výrobky z omáčky, zložené korenie, nápoje a iné potraviny.
Potraviny priamo súvisia s ľudským zdravím a dávkovanie akýchkoľvek prísad je prísne regulované. Neznamená to, že vaše prísady sú bezpečné a môžete pridať príliš veľa, toto správanie sa neodporúča.
Môžeme poskytnúť NISIN E234 v rôznych špecifikáciách, 1000IU / g ~ 10000IU / g, ak máte záujem, kontaktujte nás slobodne!
E-mail:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: +86-13289383216
